製品コード

05132

統一商品コード

302051328

JANコード

4987302051328

包装

300 g

使用期限

製造後36ヵ月間

貯蔵方法

室温に保存（要防湿）

希望納入価格

￥7,300

製品概要

本培地は、食品および動物飼料中のSalmonellaの選択増菌培養に使用する。Salmonellaがテトラチオン酸塩（チオ硫酸塩とヨウ素との結合物）を還元できることを利用した検査である。Salmonellaは発育が促進されるが、E. coli は還元できないために発育が阻害される。

使用法

本品46.0gを精製水1000mLに加え十分混和後沸騰するまで加熱し、45℃以下に冷却したのちヨウ素・ヨウ化カリウム液20mL（ヨウ素6g、ヨウ化カリウム5g、精製水20mL）を加える。
よく振り混ぜながら、必要量を滅菌した適当な容器になるべく無菌的に分注する。
ヨウ素・ヨウ化カリウム液を加えてから加熱してはならない。
調製した培地はその日のうちに使用する。
42℃で20〜24時間培養する。

参照

食品衛生検査指針（2018）
食安発0729第4号（2015)

サイズ

W8cm×H17cm×D8cm

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