食物アレルゲン検査用 食品のアレルゲン検査に関連する製品を紹介しています。食品表示基準の特定原材料に対応した検査試薬・キットなど、食物アレルギー対応が求められる食品製造・品質管理の現場に必要な製品を掲載しています。 検査法 公定法(エライザ法) 簡易法(イムノクロマト法) 関連リンク 注目製品紹介 FAテストEIA 甲殻類II 食品検査の基礎知識 アレルゲン検査の基礎知識