アキュディア™ アルカリ性ペプトン水AccuDia™ Alkaline Peptone Water
製品コード
05206
統一商品コード
302052066
JANコード
4987302052066
包装
100 g
使用期限
製造後36ヵ月間
貯蔵方法
室温に保存（要防湿）
希望納入価格
￥2,300
製品概要
本培地は、魚介類等の食品から腸炎ビブリオを検出するための増菌培地および検体希釈液として用いられる。また、コレラ菌の増菌培地として用いられる。本培地に選択性はそのアルカリ性（ｐH8.8±0.1）によるものであるため、大腸菌やその他の腸内細菌に対する抑制力は弱い。
使用法
加温溶解した培地を中試験管に約10mLずつ分注、121℃で15分間高圧蒸気滅菌後使用する。
コレラ菌等、Vibrioは培地表層部に多く発育する。
注意
食品、添加物等の規格基準における腸炎ビブリオ試験用には、塩化ナトリウムをさらに10g加え、pH8.6に調整して用いる。
基本組成
20.0 g（1 L分）中
| ペプトン | 10.0 g |
|---|---|
| 塩化ナトリウム | 10.0 g |
| pH8.8±0.1 |
（腸炎ビブリオ用には、塩化ナトリウムをさらに10 g加え、pH8.6に調整して用いる）
精度管理（試験菌株）
| 試験菌株 | 判定基準 |
|---|---|
| Vibrio cholerae | 良好な発育 |
| Vibrio parahaemolyticus | 良好な発育 |
参照
食品衛生検査指針（2018）
衛生試験法注解（2020）
サイズ
W7cm×H10cm×D7cm